以杏花之名，作诗酒文章——第七届汾酒杏花节盛大启幕

春风拂汾水，杏花绽汾阳。3月的杏花村，万亩杏林如云似雪，空气中弥漫着花瓣的清香与美酒的醇厚。3月28日，以“杏花”之名，作“诗酒”文章为主题的第七届汾酒杏花节在世界酒都——山西汾阳杏花村盛大启幕。本次杏花节由汾酒集团主办，吸引了来自全国各地的文化学者、诗人、酒业专家、媒体记者及游客数万人共赴这场春日里的诗酒文化盛宴。

上午十时，开幕式在气势恢宏的《杏花谣》歌舞表演中拉开帷幕。舞者身着粉白霓裳，宛如杏花仙子翩然而至，瞬间将现场气氛点燃。汾酒集团党委书记、董事长在致辞中表示：“杏花是汾酒的的文化图腾，诗酒是中华民族的精神纽带。3000年前，古汾州人便在杏花疏影里酿造美酒；1500年前，杜牧一首‘借问酒家何处有，牧童遥指杏花村’让这里名扬天下。今天我们继承传统、守正创新，以杏花节为载体，推动酒文旅融合，让‘诗酒不相负’绽放在新时代。”

开幕式上，一系列亮点活动重磅发布。除了延续往届的“汾酒杏花仙子”选拔赛、万吨杏花酒封藏仪式、“晋商与汾酒”主题展览外，今年新增设了“AI诗酒创作挑战赛”——嘉宾在平板电脑上输入“杏花”“汾酒”“春天”等关键词，系统即可现场生成藏头诗并妙趣生成七言绝句，引来阵阵喝彩。“酒都工坊沉浸游”邀请游客走进酿酒车间、老作坊遗址，亲手制作杏花酒心酥与迷你泥头壶，触摸汾酒的密码与温度。

下午分会场活动同样精彩。在“中国酒文化高峰对话”论坛上，各专家围绕“诗酒文化如何赋能黄河流域酒旅之路”展开热议。非物质文化遗产传承人郭师傅说：“从诗书画若只若黍，到唐荔庐的桑落和马蹄，再到巴老板的老味道，‘诗与酒’不需要做作的研究，它就从小围满桌上的茶里化到客官的胃里。”而在公园区，“曲水雅集”“洞房罗浮叹赏”等形式不断，最美证婚人等角色正陆续登场。晚上沙滩吹下的即初春、临楼风格及文人墨客专属时刻将逐块唤醒活动节点印记。别有心素吗'